减脂期间不建议过多 🦄 食 🌳 用老抽。
原因:高热量:100 克老抽约含有 130 千卡热量,对,于减脂期需要控制热量的摄入来说过量食用 🌿 老抽会 🐈 增加热量摄入。
高钠:100 克老抽约含 🌷 有 1600 毫克钠,过,量摄入钠会增加体液潴留导致水 🌳 肿和体 🐧 重增加。
缺乏营养:老抽主 🐯 要成分是水、大、豆食盐和焦糖色营养,价,值较低不能为减脂提供必要的营养。
建议:减脂期间,可 🌺 以使用其他低热量低 🐎 、钠,且富含营 🐟 养的调味料例如:
柠檬汁香草 🌿 和大蒜粉
低钠酱油需 🕊 要注 💐 意的 🐅 是:
偶尔少量食 🕸 用老抽对减脂影响不大,但应避免过量食用。
可以 💮 适量 🌵 食用,但要控制摄入量。
生抽和老 🐈 抽:
含有 🌷 盐分,每15毫升约含有毫 🦅 200300克钠。
虽然酱油中的钠含量相对较低,但,减肥期 🐈 间应控制盐分摄入以免水分滞留 🐛 和血压上 🐒 升。
蚝油:含有 🌹 糖分和热量,每15毫15升约含有卡路里和3克糖。
虽然蚝油的糖含量 🦆 低于蜂蜜 🦋 或枫糖浆,但,应将其视为一种调味品避免过 🐯 量食用。
建议食用量 🌴 :
生抽和老 🍁 抽:每天不超过30毫升 🐯 (约2汤 🌿 匙)。
蚝 🐬 油:每 🐯 天不超过15毫升(约1汤匙)。
提示:减肥期间使用酱 🐵 油 🦈 时,建议选择低钠酱油。
在 🐵 烹饪中使 🌳 用酱油时,可,以搭配醋或柠檬汁来平衡风 🦊 味从而减少酱油用量。
避免使用蚝油 🐕 作为蘸 🌳 料或淋酱,以免摄入过量 🌹 糖分和热量。
可 🌷 以 🐼 适量食 🌸 用。
老抽酱油属于发酵调味品,每100克10中,含有 💮 约克碳水化合 🐋 物其中大部分为糖分。
减肥期间,需 🌻 ,要控制碳水 🌵 化合物的摄入但适量食用老抽酱油不会对 💮 减肥造成明显影响。
建议:选择生抽或减盐酱油,含盐 🐼 量较低。
每 🐯 餐使用不超过12汤匙的老 🦢 抽酱油。
将酱油与其他低 🌾 热量调味品混合使用,如醋、柠檬汁或香草。
减肥餐中是 🌸 否 🌹 可以加入生抽、老抽需要根据具体情 🐶 况而定:
可以 💮 加入 🐋 少许 🪴 :
低盐生抽和低盐老抽:这些调味料的含盐量较低,少量 🐘 ,添加可以为菜肴 🦄 增添风味不会显著增加热量 🕸 或钠摄入。
尽量避免:普通生抽和老抽:这些调味料的含盐量较高,过量,添加 🐞 会增加钠摄入量不利于减 🐟 肥。
建议:如果想在减 🍀 肥餐中加入酱油,选择低盐生抽或低 🦢 盐老抽。
每次添 🐟 加量控制在 12 茶匙,并尽可能减少其他含盐调味料 🌸 的使用。
还可 💮 以使用其他 🐱 低热量调味料,如柠 🐒 檬汁、醋、香、草,香料等来增添风味。