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奶油磨骨 🐘 意面
原料：意面（适合奶油酱 🐎 料的品种，如阔条 🌳 面、贝壳面） 500 克 🦍
磨骨 🐟 肉（如猪肉、牛肉或鸡肉） 600 克
洋 🐺 葱（大） 1 个
大 🐕 蒜（瓣 🍀 ） 3 个 🦉
白 🐬 葡 🐠 萄酒（可 🦍 选） 1/4 杯
鸡汤 🐺 或蔬菜 🐛 汤 1 杯
淡 🌴 奶油 🌴 2 杯 🌷
磨碎的 🌳 帕尔马 🦄 干酪 1/2 杯
盐和黑 🍁 胡 🦍 椒（调味 🦊 ）
新鲜 🐠 欧 🦍 芹（装饰，可选）
步骤：1. 煮意面：在一大锅盐水中煮 🐧 沸意面，按照包装上的说明煮至 al dente（略有嚼劲煮）。完，后。沥干水分备用
2. 炒磨骨肉：在煎锅中用中火加热少许橄榄油 🐳 加。入磨骨肉。并炒至褐色
3. 炒蔬菜：将洋葱和蒜末加入煎锅中，与 🌿 磨骨肉一起炒软。
4. 倒入白葡萄酒（可选）：如果使用白葡萄酒，此 🦄 时倒 🌲 入并煮至酒精挥发。
5. 加入鸡 🦉 汤：倒入鸡 🌾 汤或蔬菜汤 🍀 ，煮沸。
6. 加入淡奶油：将淡奶油加入煎锅中。用小火煮沸，然，后转小火 🍀 慢炖约 20 分，钟。或直 🐎 至酱料浓稠
7. 加入磨碎 🌵 的帕尔马干酪加入磨碎的帕尔马干酪 🐼 ：搅，拌，均匀直 🌻 至融化。
8. 调味：用盐和黑胡椒 🐴 调 🐠 味 🐛 。
9. 将意面加入酱料将 🐒 ：煮好的意面加 🐺 入煎锅中，与 🐕 酱料搅拌均匀。
10. 撒上欧芹（可选）：如 🌷 果需要的话撒上，新鲜欧芹装饰。
烹饪技巧：为 🦁 了更 🐶 浓郁的风味，可以使用陈年帕尔 🌸 马干酪。
可以添加蘑 🌿 菇、菠菜或其他蔬菜以，增加菜肴的营 🐎 养价值。
如果酱料太稠，可以加 🌹 入少许鸡汤或牛奶以稀释。
奶 🐕 油磨骨意面 🐎 可以搭配沙拉或烤面包一起食 🦊 用。
淡奶 ☘ 油可以在以下地方购买：
超市：大多数 🕷 大型超市 🌿 都有淡奶油出售，通常在乳制品区。
便利店：一些便利店也有少量 🐯 淡奶油出售。
烘焙用 🦉 品店烘焙用品 🐠 店：通常会有各种各样的淡奶油可供选择。
网 🦆 上商店：亚马逊和 Instacart 等网上商店提供淡奶油送 🐋 货上门服务。
食品专卖店：Trader Joe's、Whole Foods 和 Sprouts 等食品专卖 ☘ 店通常都有各种品牌和尺寸的淡奶油。
奶 🐦 油 🍁 磨骨意面制作视 🐡 频教程
材料：宽 🌹 扁面 🦋 条 500 克
奶 🦄 油 🌾 200 毫 🦊 升
磨碎的帕尔 🐬 马干酪 100 克
黑 胡椒粉适 🐠 量 🪴
盐 适量1. 煮面条：在加 ☘ 了 🪴 盐的大锅中煮宽扁面条，直到变软 🐬 变熟。
2. 制作酱汁：在平底锅中加热奶油加 🐬 ，入磨碎的帕尔马干酪并搅拌至融化。
3. 加 🦈 入黑胡椒粉和盐加入黑胡 🐶 椒粉和盐：调味 🌾 。
4. 沥干面条：将煮好的面条沥 🐼 干，加 💮 入奶油 🦄 酱汁中。
5. 搅拌均匀：用木勺搅拌均匀，确保面条均 🐵 匀地裹上酱汁。
6. 煮沸 🌷 ：将酱 🌻 汁和面条煮沸。
7. 淋上帕尔马干酪：将 🦉 剩余的帕尔马干酪淋在面条上。
8. 立即 🦍 食用：热腾腾的奶油磨骨 🪴 意面即可食用。
小贴士：可添加煮熟的鸡肉 🐬 或虾来增强风味。
加入切碎 🐧 的欧芹或罗 🐝 勒叶以增 🌹 添新鲜感。
如果你没有奶油，可以用牛奶 🌳 代 🐶 替。
如果你没有帕尔马干酪，可以用切达干酪或另一种硬质奶 💐 酪代替。
奶油磨骨意面 🐈
成分：500 克意大利面条 🐈 （推荐 Penne 或 Rigatoni）
400 毫升 ☘ 奶 🦊 油 🦉
50 克 🐬 磨 🐵 碎的帕 🦁 尔玛干酪
100 克 🦄 切碎 🌻 的培 🐧 根
1 个洋 🐝 葱，切 🐵 碎 🐴
2 瓣大 🌴 蒜 🐘 ，切碎 🐒
黑 🐒 胡椒粉，适量
盐，适量1. 煮意大利面：在加盐的沸水中煮意 🌵 大利面，按照包装上说明的时间煮 🐴 熟。
2. 炒培根：同时 🐅 ，在，一个大煎锅中 🐦 炒培根直至变脆。将培根，从，煎 🐛 锅中。取出沥干油脂备用
3. 炒蔬菜：在同一个煎锅中，用，培根油 🐕 炒洋葱和蒜蓉直至洋葱变软 🐱 。
4. 加入奶 🦍 油：倒入奶油并用中火加热，直至开始 🐟 沸腾 🐯 。
5. 调味：加 🌵 入磨 🌺 碎的帕尔玛 🦢 干酪、黑胡椒粉和盐调味，。
6. 加入意大利面：沥干意大利面并加 🌷 入奶油酱中。搅。拌均匀
7. 加入培 🕷 根：将切碎 🐎 的 🌲 培根加入意面中。
8. 煮熟：继续煮 12 分钟，或直至 🐶 酱汁变得 ☘ 浓稠。
9. 盛盘：将奶 🐅 油磨骨意面盛入盘中，撒，上额外的帕尔玛干 🐬 酪即 🌺 可食用。
小贴士：为了 🕊 更浓郁的 🪴 风味，可以用重奶油代替 🦈 普通奶油。
如果 🦈 你没有培根，可，以 🌸 用其他肉类如香肠或鸡肉 🦁 。
你也 🐦 可以添加其他蔬菜，如蘑菇、菠菜或甜椒。
如果酱 🦆 汁太稠，可以加入一点牛奶或高汤 🌴 。