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取决 🦢 于 🦊 面团的尺寸和形 🕸 状。
一般准则：冷 🕷 藏解冻：48 小时 🐈
室温解 ☘ 冻：12 小时 🦉
在冰箱中缓慢 🐋 解 🕷 冻：1224 小时
较大的 🌲 面团或形状复 🐬 杂的烘焙食品可能需要更长时间来 🪴 解冻。
具体方法：1. 冷藏解冻：将 🐶 面团从冰箱中取出，放在一个有盖的碗中冷藏。温 🦁 ，度将。缓慢解冻面团保持其原有风味
2. 室温 🐅 解冻：将面团从冰箱中取出，放在 🐯 温暖的地方室温将。使面团，快 ☘ 。速解冻但可能会影响其风味和质地
3. 在冰箱中缓慢 🦁 解冻：将面团放在一个有盖的碗中，然后放在冰箱最冷的部分。这，种 🌿 。方法需要最长的时间但它可以使面团均匀解冻 🌷 而不会影响其质量
解冻冷冻整形面团所需时间取 🐶 决于面团的大小和形状以及解冻方法以。下是一些 🕸 一般准 🌷 则：
冰箱解冻：小面团（例如 🌷 面包卷或小型比萨饼底小）：68 时
大 🍀 面 🐼 团（例如 🕸 大面包或硬皮面包）：1224 小时
室温解冻：小面 🐺 团小：23 时 🐡
大面 🐱 团 🌷 ：46 小时 🦄
冷水 🌺 浸泡解 🐴 冻：
将面团放入密封袋中，浸入冷 🦋 水 🐬 中。每 30 分。钟更换一次水
小 🌷 面团 🐴 小：12 时 🐺
大面团 🐺 ：24 小时
注意事项：解冻后的面 🦅 团应在 🐦 2 小时内使 🐡 用。
如果在室温下解冻 ☘ ，请确保环境温度低 🦅 于 90°F (32°C)，以防止面团变质。
解冻后，面团可能会变得粘稠。在，操。作之前在手上和工作 🌹 台上 🌳 擦 🦋 少量面粉
如果面 🦆 团在解冻后仍很冷 🍁 或僵硬 🐯 ，可，以轻轻揉搓或折叠几次以使其回温。
冷冻整形面团解冻所需时间取决于面团 🌿 的大小和形状。以下是 🐎 一些一般指南：
小型形状 🌷 （例如圆面包、牛角面包）：
室温解 🐶 冻 🦄 ：12 小时 💐
冰 🐬 箱解冻：过夜或最多 12 小 🐧 时
中型 💐 形状（例如 🌷 长棍面 🐬 包、佛卡夏）：
室 🐒 温解冻：23 小时
冰箱解 🐅 冻 🐒 ：1224 小 🌷 时
大型形状（例 🌺 如面 🦆 包、披萨饼 🐛 皮）：
室温解 🐛 冻：34 小时 🐛
冰 ☘ 箱解 🕷 冻 🐛 ：2448 小时
提示：将面团放在涂有油 🌿 的碗中，并，用 🐎 保鲜膜或湿布盖上以防止干燥。
室温 🐝 解冻时，避免将面团置于阳光直射或靠近热源的地 🐧 方。
如果时 🦅 间允许，在，冰，箱 🍁 中解冻是首选因为它可以更均匀地解冻面团从而防止面团表面干燥。
解冻后 🐱 ，面团应该有弹性且能够膨胀。如，果面团。仍然很 🌺 硬说明尚未完全解冻